-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Шкафы для хлеба
Производственные шкафы для хлеба и выпечки из нержавеющей стали
Шкафы для хранения хлеба устанавливают на предприятиях общественного питания, торговли, а также хлебопекарных производствах. Это нейтральное оборудование предназначено для правильного хранения хлебобулочной продукции и поддержания её в свежем состоянии.
Нейтральные шкафы для хлеба представляют собой металлические закрытые конструкции с деревянными полками или направляющими под деревянные лотки. Полки из дерева изготавливают не спроста. Все потому что дерево – это «теплый» материал, который обладает никой теплопроводностью, и не влияет на температуру мучных изделий. Вдобавок на деревянных полках практически не образуется конденсат, благодаря чему хлеб сохраняет высокое качество, а корочка остается хрустящей.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить шкафы для хлеба с деревянными полками и направляющими под деревянные лотки
В каталоге вы найдете шкафы для хлеба с разборным и сварным каркасом из нержавеющей стали.
Шкафы в зависимости от объема могут быть: односекционными и двухсекционными.
У нас представлены шкафы для хлеба со следующими типами дверей:
- распашными – обеспечивают более удобный доступ к внутреннему объему шкафа;
- раздвижными купе – экономят пространство.
Шкафы оснащены перфорацией на дверцах или стенках. Отверстия обеспечивают хорошую вентиляцию, что позволяет создать оптимальные условия для хранения хлеба и избежать конденсации паров на металлических стенках.
Деревянные лотки и полки изготовлены из лиственных пород дерева. Корпуса шкафов изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Модели оснащены регулируемыми по высоте ножками, которые позволяют установить шкаф даже на неровном полу.