Овощерезка электрическая для овощей и фруктов ROBOT COUPE CL 40 230B/50/1

Акционный товар
Уцененный товар
Доступен в лизинг
Доступен в кредит
Внимание: данный товар снят с производства.
Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 40 230B/50/1
Код товара: 282042
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 500 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 148 867.94 руб 112 708.93 руб
Выгода 36 159.01 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Москва В наличии 1 шт. в городе Ростов-на-Дону

Описание

Овощерезка электрическая настольная (без дисков) используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов или гарниров.

Овощерезка оснащена металлическим корпусом моторного отсека, чашей из нержавеющей стали и крышкой из композитного материала. Скорость вращения двигателя - 500об/мин. Скорость нарезки - до 3кг/мин. Производительность зависит от используемого диска и вида овощей - до 50кг/ч. Количество порций в день - 20-80шт.

В съемной крышке предусмотрено 2 загрузочных отверстия:

  • широкое площадью 104см2 для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры;

  • узкое D58мм для для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов.

В овощерезке возможен полный демонтаж узлов, непосредственно контактирующих с продуктами: отсек нарезания и бункер подачи овощей, для дальнейшего мытья в посудомоечной машине. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Система датчиков контролирует правильное рабочее положение толкателя, ножей и частей корпуса овощерезки.

В овощерезке предусмотрено автоматическое возобновление работы при опускании толкателя, боковой сброс нарезанной продукции. Асинхронный двигатель промышленного изготовления предназначен для интенсивной работы, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали.

Овощерезка может комплектоваться дисками различного назначения (до 28шт.):

  • ломтики (толщина плоского среза от 1мм до 6мм, толщина волнистого среза 2мм);

  • натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 0,7мм до 9мм);

  • соломка как "корейская морковка" (брусок от 2х2мм до 8х8мм);

  • кубики (размер среза 8, 10 и 12мм);

  • картофель фри (8х8мм и 10х10мм).

С сентября 2023г овощерезка комплектуется набором D-Clean. Год выпуска аппарата и комплектацию необходимо уточнить при заказе.

Комплект D-CLEAN для очистки решеток для нарезки кубиками состоит из:

  • а) двухстороннего держателя (первая сторона предназначена для решёток овощерезки-куттера R 402 и овощерезок CL 40, CL30 Bistor, а вторая сторона - для решёток овощерезок-куттеров R502, R752 и овощерезок CL50, CL50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60, CL 50 Gourmet);

  • б) инструмента для очистки решеток (скребка);

  • в) чистящего инструмента (очистителя).

Набор подходит для решёток с размером ячейки: 5х5мм, 8х8мм или 10х10мм.

Характеристики

Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 40 230B/50/1
Код товара: 282042
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 500 Вт
Габариты (мм): 345x330x590
Вес нетто (Кг): 14
Объем (М3): 0.067172
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0874
Всегда в наличии запчасти Robot Coupe

Техническая документация

ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 286804
Шкаф тепловой RoboLabs Istoma Mini Hold
Модель: Istoma Mini Hold
1 шт. на складе в Москве Москва,
321 942.00 руб 287 000.00 руб
Код: 287627
Кофемолка-автомат Victoria Arduino MY 75 (white) new version
Модель: MY 75 (white) new version
1 шт. на складе в Москве Москва,
288 750.00 руб 216 563.00 руб
Код: 106187
Топпинг-система для жидких Server SR-2S1/9 85541
Модель: SR-2S1/9 85541
1 шт. на складе в 1 городе России Ростов-на-Дону,
38 573.92 руб 3 173.47 руб
Код: 211549
Дозатор для соусов Heinz настольный City Sourcing
Модель:
1 шт. на складе в 1 городе России Челябинск,
8 971.20 руб 4 100.00 руб
Код: 63453
Надрезатель одноразовый L 14см (набор 10 шт) DE BUYER 4670.05
Модель: 4670.05
77 шт. на складе в Москве и 1 городе России Красноярск, Москва,
4 820.73 руб 2 121.39 руб
Код: 87679
Корзина для тарелок Abat 120000060221
Модель: 120000060221
1 шт. на складе в Москве Москва,
2 030.89 руб 180.77 руб
Код: 139544
Корзина L 40см w 29 Saro AF693A-B06
Модель: AF693A-B06
320 шт. на складе в Москве Москва,
1 939.31 руб 916.76 руб
Код: 81248
Поднос L 36см w 46см многослойный Cambro MY3646-E76
Модель: MY3646-E76
8 шт. на складе в Москве Москва,
1 636.20 руб 100.21 руб х
= 100.21 руб
Код: 212849
Колесо поворотное 2800-МТВ-125-F18 с тормозом Abat 12000000973
Модель: 12000000973
2 шт. на складе в Москве Москва,
1 330.79 руб 118.45 руб
Код: 77215
Ковер L 110см w 65см АРТЕЛЬ ПЛЮС
Модель:
10 шт. на складе в Москве Москва,
1 199.98 руб
Код: 54924
Контейнер 0 Cambro RFS1-148
Модель: RFS1-148
38 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Челябинск,
563.58 руб 247.27 руб х
= 247.27 руб
Код: 233968
Емкость 1л для сыпучих пластиковая Oursson JA55041/OR
Модель: JA55041/OR
2 шт. на складе в Москве Москва,
176.70 руб 105.00 руб
Код: 182182
Контейнер-ракушка 156x129x36мм 350мл ПЭТ овальный прозрачный с крышкой
Модель: УК-350Е-03
2340 шт. на складе в 5 городах России Краснодар, Красноярск, Самара, Уфа, Челябинск,
5.72 руб 4.25 руб х
= 2 295.00 руб
Код: 182181
Контейнер-ракушка 156x129x27мм 250мл ПЭТ овальный прозрачный с крышкой
Модель: УК-250Е-03
950 шт. на складе в 1 городе России Тверь,
4.73 руб 3.53 руб х
= 2 012.10 руб
Код: 115492
Крышка для контейнера D 98мм плоская ПП белый
Модель: 004090
47 шт. на складе в 1 городе России Новосибирск,
3.94 руб 1.30 руб х
= 1 300.00 руб