-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Полки для разделочных досок
Настенные полки для хранения и сушки разделочных досок
Одним из удобных и эффективных решений для организации хранения на профессиональной кухне являются подвесные полки для разделочных досок. Они экономят пространство на кухне, так как позволяют компактно разместить все разделочные доски на кухне или в моечной зоне. Такое оборудование монтируют на стену над рабочим столом или мойкой.
Полки выполняют две функции:
- хранение – позволяют компактно, а главное безопасно хранить доски так, чтобы они не соприкасались друг с другом;
- сушка – вертикальное хранение и разделители обеспечивают хорошую вентиляцию для сушки досок после мытья.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить кухонные полки из нержавеющей стали для разделочных досок и подносов
Мы предлагаем настенные и настольные полки для разделочных досок от брендов: Enigma, Atesy, Robolabs, «Техно-ТТ» и других производителей. У нас можно заказать полки для разделочных досок ПКД-300, ПКД-600, ПД-6, ПД и другие известные модели.
В каталоге представлены следующие виды полок для досок:
- С вертикальным размещением – консольные угловые полки с вертикальными разделителями. Каркас может быть дополнительно усилен по бокам «косынками» – треугольными элементами. Такие полки оснащены поддоном для сбора воды, что позволяет повесить полку не только над мойкой, но и над рабочей поверхностью в кухне.
- С горизонтальным расположением – настенные полки для разделочных досок с горизонтально расположенными секциями. Предназначены для установки над мойками.
Полки выполнены из нержавеющей высокопрочной стали AISI. Материал устойчив к влаге, что актуально для установки во влажных помещениях, хранении и сушки сырого инвентаря.
Навесные полки могут иметь вместимость от 4 до 10 секций.